Restaurantes e delivery

Marketing para restaurantes e delivery: mesa cheia e pedido direto

Resposta rápidaMarketing para restaurantes é ser escolhido na hora da fome: aparecer bem no Google Maps, ter um Instagram que dá vontade de pedir e anunciar no horário em que as pessoas decidem onde comer. A Pupa cuida do Google Meu Negócio e das avaliações, dos anúncios por raio e por horário e do pedido direto pelo WhatsApp, para o restaurante depender menos do aplicativo de delivery.

O que muda no marketing de um restaurante?

A decisão é rápida e acontece no celular. Segundo levantamentos da Abrasel, o Google e o Google Maps são os canais mais usados para encontrar bares e restaurantes, e quem tem nota abaixo de 4 dificilmente é escolhido quando há opção melhor ao lado. O Instagram faz o resto: muita gente escolhe onde comer depois de ver o prato num post.

No delivery, um aplicativo concentra a maior parte dos pedidos do país, e as comissões pesam na margem. Quando os entregadores pararam em 2025, quem tinha entrega própria chegou a receber até 50% mais pedidos, segundo a Abrasel-SP. Por isso montamos um canal de pedido direto e uma lista de clientes no WhatsApp, que é do restaurante e não do aplicativo.

  • Google Meu Negócio com cardápio, fotos dos pratos, horários e resposta a avaliações
  • Rotina para aumentar e manter a nota no Google Maps
  • Instagram com pratos, bastidores da cozinha e novidades do cardápio
  • Anúncios por raio de entrega e programados para os horários de almoço e jantar
  • Pedido direto pelo WhatsApp ou site, com lista de clientes para recompra
  • Campanhas para datas fortes, como Dia dos Namorados, Dia das Mães e fim de ano

Salão ou delivery: onde está o cliente?

PontoRestaurante com salãoDelivery
Onde o cliente decideGoogle Maps e InstagramAplicativo, Instagram e WhatsApp
O que mais pesaNota, fotos e localizaçãoFoto do prato, tempo de entrega e preço final
Anúncio que funcionaRaio curto perto do horário da refeiçãoRaio de entrega nos horários de pico
Como trazer de voltaAvaliação e novidades do cardápioLista no WhatsApp e pedido direto

Como enchemos o salão e aumentamos os pedidos diretos?

  1. Cardápio e margem

    Quais pratos dão lucro, quais horários ficam vazios e quanto o aplicativo leva de cada pedido.

  2. Google Maps no topo

    Perfil completo, fotos que dão fome e rotina de avaliações e respostas.

  3. Anúncios na hora da fome

    Campanhas por raio e por horário, com o prato certo para cada momento do dia.

  4. Pedido direto e recompra

    WhatsApp com cardápio, lista de clientes e ofertas para quem já pediu.

Restaurantes e delivery: perguntas frequentes

Pedindo a avaliação no momento certo, logo depois de uma boa experiência, com um QR code na mesa ou uma mensagem no WhatsApp após o pedido. Responder todas as avaliações, inclusive as negativas, também conta. Nunca compre avaliações: o Google remove e pode punir o perfil.

Dá para depender menos. O aplicativo continua útil para ser descoberto, mas o cliente que já pediu pode voltar pelo WhatsApp ou pelo site do restaurante, sem comissão. Montamos a lista de clientes, o cardápio digital e as campanhas que levam esse pedido para o canal direto.

Vale, quando o anúncio aparece para quem está perto e na hora da refeição. Campanhas por raio, programadas para o almoço e o jantar, com fotos reais do prato, costumam trazer mais resultado do que impulsionar posts aleatórios ao longo do dia.

O valor é sob medida, conforme o tamanho da operação, se há salão, delivery ou os dois, e a cidade. Começamos com um diagnóstico gratuito do Google Meu Negócio, do Instagram e dos canais de pedido, e a proposta separa o investimento em anúncios da gestão.

Restaurantes e delivery

Mesa cheia
e pedido direto.

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